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Ein gesunder Körper ist wichtig, aber was ist mit unserem Verstand? Oft vergessen wir, dass unser Gehirn genauso viel Aufmerksamkeit und Pflege braucht wie der Rest unseres Körpers. Eine gesunde Ernährung kann nicht nur unseren physischen Zustand verbessern, sondern auch unsere geistige Leistungsfähigkeit steigern und das Risiko von altersbedingten Krankheiten wie Demenz verringern.