Kürbisse sind ein Symbol für Herbst und Winter und bieten eine Vielzahl von Möglichkeiten in der Küche.
Eine Sorte, die in den letzten Jahren immer beliebter geworden ist, ist der Butternut-Kürbis.
Mit seinem buttrigen Geschmack und seiner samtigen Textur ist dieser Kürbis nicht nur lecker, sondern auch gesundheitsfördernd.
In diesem Artikel werden wir uns eingehend mit den Nährwertangaben und den vielfältigen gesundheitlichen Vorteilen von Butternut-Kürbis beschäftigen.
Von der Stärkung des Immunsystems bis zur Förderung der Herzgesundheit gibt es viele Gründe, warum dieser Kürbis in Ihre Ernährung integriert werden sollte.
Lesen Sie weiter, um mehr über die nährstoffreiche Zusammensetzung und die positiven Auswirkungen auf die Gesundheit zu erfahren, die der Butternut-Kürbis bieten kann.
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Butternut squash Nährwertangaben und Nutzen für die Gesundheit
Nährwertangaben
Butternut-Kürbis, auch bekannt als Flaschenkürbis, ist eine beliebte Sorte des Winterkürbisses. Er ist reich an Nährstoffen und hat einen niedrigen Kaloriengehalt. Eine Portion Butternut-Kürbis (ca. 205 Gramm) enthält etwa:
— Kalorien: 82
— Kohlenhydrate: 22 Gramm
— Ballaststoffe: 7 Gramm
— Eiweiß: 2 Gramm
— Fett: 0,2 Gramm
— Vitamin A: 457% der empfohlenen Tagesdosis
— Vitamin C: 52% der empfohlenen Tagesdosis
— Kalzium: 6% der empfohlenen Tagesdosis
— Eisen: 9% der empfohlenen Tagesdosis
Nutzen für die Gesundheit
1. Reich an Antioxidantien: Butternut-Kürbis ist reich an Antioxidantien wie Beta-Carotin, Vitamin C und Vitamin E. Diese Antioxidantien schützen die Zellen vor Schäden durch freie Radikale und tragen zur Vorbeugung von chronischen Krankheiten wie Herzkrankheiten und bestimmten Krebsarten bei.
2. Gut für die Augengesundheit: Der hohe Gehalt an Vitamin A in Butternut-Kürbis ist gut für die Augengesundheit. Es hilft, das Sehvermögen zu verbessern, die Netzhaut zu schützen und das Risiko von altersbedingter Makuladegeneration zu verringern.
3. Stärkt das Immunsystem: Der hohe Gehalt an Vitamin C im Butternut-Kürbis trägt zur Stärkung des Immunsystems bei. Vitamin C spielt eine wichtige Rolle bei der Abwehr von Infektionen und unterstützt die Bildung von Kollagen, das für die Gesundheit von Haut, Zähnen und Knochen wichtig ist.
4. Gut für die Herzgesundheit: Der hohe Gehalt an Ballaststoffen im Butternut-Kürbis kann dazu beitragen, den Cholesterinspiegel zu senken und das Risiko von Herzerkrankungen zu verringern. Die enthaltenen Antioxidantien tragen ebenfalls zur Herzgesundheit bei.
5. Unterstützt die Gewichtsabnahme: Butternut-Kürbis ist kalorienarm und ballaststoffreich, was ihn zu einer idealen Wahl für Menschen macht- Butternut squash nährwertangaben und nutzen für die gesundheit — 100%, die abnehmen möchten. Ballaststoffe tragen zur Sättigung bei und helfen, den Appetit zu kontrollieren.
Fazit
Der Butternut-Kürbis ist nicht nur köstlich, sondern auch reich an Nährstoffen und gesundheitlichen Vorteilen. Sein hoher Gehalt an Antioxidantien, Vitaminen und Ballaststoffen macht ihn zu einer wertvollen Ergänzung einer gesunden Ernährung. Ob als Suppe, gegrillt, geröstet oder püriert — der Butternut-Kürbis ist eine vielseitige und gesunde Zutat- Butternut squash nährwertangaben und nutzen für die gesundheit — PROBLEME NICHT MEHR!, die in der Küche nicht fehlen sollte.
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