Дорогие мои, скажите, кто из вас любит пожрать? Руки вверх! А кто из вас заботится о своем здоровье? Руки вверх! Так-так-так, а теперь скажите, кто из вас знает, какие продукты могут повысить ваш холестерин? Руки.
.
.
руки.
.
.
Ох, ну что за безразличие к своему здоровью? Но не переживайте, друзья, сегодня я, опытный врач, поделюсь с вами лучшими советами по избежанию продуктов, которые могут навредить вашему холестерину.
Итак, кто готов к приключению в мире здорового питания? Погнали!
Теперь знаю! Какие продукты повышают холестерин. Я знаю! Смотри что делать
Какие продукты повышают холестерин
Холестерин – это жирный спирт, который присутствует в нашем организме и выполняет важные функции, такие как образование клеточных мембран, синтез гормонов и желчных кислот. Однако, при слишком высоком уровне холестерина в крови, он может стать серьезной проблемой для здоровья, так как является одним из главных факторов риска развития сердечно-сосудистых заболеваний [1].
Существует два типа холестерина – «хороший» и «плохой». Хороший холестерин (HDL) помогает вывести из организма лишний «плохой» холестерин (LDL) [2]. Однако, когда уровень LDL слишком высокий, он может начать откладываться на стенках артерий и приводить к образованию бляшек, которые со временем могут стать причиной ишемической болезни сердца, инсульта и других серьезных заболеваний.
Одним из факторов- Какие продукты повышают холестерин — НЕВЕРОЯТНАЯ СДЕЛКА, влияющих на уровень холестерина в крови, является диета. Есть ряд продуктов, которые способствуют повышению уровня холестерина, их нужно избегать или уменьшить их потребление.
1. Жирные мясные продукты
Мясо содержит холестерин и насыщенные жиры, которые могут повышать уровень LDL холестерина в крови. Некоторые виды мяса содержат больше насыщенных жиров, чем другие. Так, красное мясо (говядина, свинина, ягненок) содержит больше насыщенных жиров, чем птица и рыба. [3]
2. Молочные продукты
Молочные продукты, такие как молоко, сливки, сыр и йогурт, содержат насыщенные жиры, которые могут повышать уровень холестерина в крови. Жирный сыр содержит больше насыщенных жиров, чем нежирные виды сыра. [4]
3. Жирные закуски
Жирные закуски, такие как чипсы, сухарики, кексы и печенье, содержат насыщенные жиры и транс-жиры, которые могут повышать уровень холестерина в крови. [5]
4. Маргарин и расплавленные масла
Маргарин и расплавленные масла содержат транс-жиры, которые повышают уровень холестерина в крови и увеличивают риск сердечно-сосудистых заболеваний. [6]
5. Жирные соусы и дрессинги
Жирные соусы и дрессинги, такие как майонез, сливочный соус и ранч, содержат насыщенные жиры и транс-жиры, которые могут повышать уровень холестерина в крови.
Вывод
Умеренное потребление продуктов, содержащих холестерин, не является проблемой для большинства людей. Однако, если вы имеете повышенный уровень холестерина или у вас есть риск развития сердечно-сосудистых заболеваний, рекомендуется ограничить потребление продуктов, которые могут повышать уровень холестерина в крови. Вам нужно употреблять больше фруктов, овощей, цельнозерновых продуктов, рыбы и птицы, а также избегать жирных мясных продуктов, молочных продуктов, жирных закусок, маргарина, расплавленных масел, жирных соусов и дрессингов.
Источники
1. National Heart, Lung, and Blood Institute. (2018). What Is Cholesterol? Retrieved from www.nhlbi.nih.gov/health-topics/what-is-cholesterol
2. American Heart Association. (2020). HDL (Good), LDL (Bad) Cholesterol and Triglycerides. Retrieved from www.heart.org/en/health-topics/cholesterol/hdl-good-ldl-bad-cholesterol-and-triglycerides
3. Harvard Health Publishing. (2018). Red meat and colon cancer. Retrieved from www.health.harvard.edu/cancer/red-meat-and-colon-cancer
4. Harvard Health Publishing. (2017). Cheese, butter- Какие продукты повышают холестерин — ШЕДЕВР, and saturated fat: not so bad? Retrieved from www.health.harvard.edu/blog/cheese-butter-and-saturated-fat-not-so-bad-2018011113086
5. Academy of Nutrition and Dietetics. (2017). The Truth About Trans Fats. Retrieved from www.eatright.org/food/nutrition/dietary-guidelines-and-myplate/the-truth-about-trans-fats
6. Mayo Clinic. (2020). Trans fat is double trouble for your heart health. Retrieved from www.mayoclinic.org/diseases-conditions/high-blood-cholesterol/in-depth/trans-fat/art-20046114
https://www.kingswaypilates.com/group/mysite-group/discussion/0a5aa492-1e9f-4406-baed-d7fcd26b6014