Дорогие друзья, если вы чувствуете себя немного высокомерными, то это не потому что вы Господа Бога, а скорее из-за вашей гипертонии 2-й степени.
Но не стоит отчаиваться! Мы знаем, что рецептов диетических блюд в интернете много, но мы собрали для вас самые вкусные и полезные рецепты в нашей статье «Диета при гипертонии 2 степени меню на неделю с рецептами».
Приятного аппетита и здоровья вам всем!
Давление теперь в норме! Диета при гипертонии 2 степени меню на неделю с рецептами. Я знаю! Смотри что делать
Диета при гипертонии 2 степени меню на неделю с рецептами
Гипертония, или повышенное артериальное давление, является одной из наиболее распространенных болезней сердечно-сосудистой системы. При этом заболевании важное значение имеет не только прием лекарственных препаратов, но и составление правильного рациона питания, которое поможет поддержать уровень давления на оптимальном уровне.
Что такое гипертония 2 степени
Гипертония 2 степени характеризуется умеренным повышением артериального давления, которое может колебаться от 160-179 мм рт. ст. (верхнее давление) и/или от 100-109 мм рт. ст. (нижнее давление). Это может привести к серьезным осложнениям, таким как инфаркт миокарда, инсульт, нарушения зрения и почечная недостаточность.
Диета при гипертонии 2 степени
При гипертонии 2 степени необходимо следить за рационом питания и исключать из него продукты, которые могут повысить артериальное давление. Важно уменьшить количество потребляемых животных жиров и соли, а также обогатить рацион белками растительного происхождения и клетчаткой.
Меню на неделю с рецептами
Понедельник
Завтрак: овсянка на воде с яблоком и корицей- Диета при гипертонии 2 степени меню на неделю с рецептами — НИКАКИХ ОГРАНИЧЕНИЙ, зеленый чай без сахара.
Обед: брокколи с овощным рагу и куриным филе, чай без сахара.
Ужин: рыбный салат с овощами и зеленью, чай без сахара.
Вторник
Завтрак: овощной салат из помидоров, огурцов и зелени, зеленый чай без сахара.
Обед: картофельный суп с кабачком и луком, отварное яйцо и зеленый чай без сахара.
Ужин: тушеные овощи с куриным филе и зеленым чаем без сахара.
Среда
Завтрак: коктейль из ягод и фруктов, зеленый чай без сахара.
Обед: овощное рагу с говядиной и зеленый чай без сахара.
Ужин: запеченый судак с овощами на гриле и зеленый чай без сахара.
Четверг
Завтрак: творог с ягодами и зеленым чаем без сахара.
Обед: куриный суп с овощами и зеленым чаем без сахара.
Ужин: салат из свежих овощей с куриным филе и зеленым чаем без сахара.
Пятница
Завтрак: яичница из двух яиц и овощей, зеленый чай без сахара.
Обед: рисовая каша с овощами и куриным филе, зеленый чай без сахара.
Ужин: греческий салат с фетой и зеленым чаем без сахара.
Суббота
Завтрак: омлет с шпинатом и зеленым чаем без сахара.
Обед: куриная грудка с овощами на гриле, зеленый чай без сахара.
Ужин: запеченый лосось с овощами и зеленым чаем без сахара.
Воскресенье
Завтрак: овсянка на воде с ягодами и зеленым чаем без сахара.
Обед: говядина на пару с овощами и зеленым чаем без сахара.
Ужин: куриный салат с овощами и зеленым чаем без сахара.
Рецепты блюд
Рыбный салат
Ингредиенты:
— филе любой рыбы — 200 гр.
— помидоры — 2 шт.
— огурцы — 2 шт.
— зеленый лук — 2 шт.
— листья салата — 100 гр.
— оливковое масло — 2 ст. ложки
— лимонный сок — 1 ст. ложка
— молотый черный перец — по вкусу.
Приготовление:
1. Филе рыбы отварить, нарезать кубиками и охладить.
2. Помидоры и огурцы мелко нарезать, зеленый лук порезать кольцами.
3. Все ингредиенты перемешать и заправить оливковым маслом, лимонным соком и молотым черным перцем.
Тушеные овощи с куриным филе
Ингредиенты:
— куриное филе — 200 гр.
— цукини — 1 шт.
— баклажан — 1 шт.
— помидоры — 2 шт.
— лук репчатый — 1 шт.
— чеснок — 2 зубчика
— масло оливковое — 2 ст. ложки
— соль, черный перец — по вкусу.
Приготовление:
1. Куриное филе порезать кубиками и обжарить на оливковом масле до золотистого цвета.
2. Цукини и баклажан нарезать кубиками, помидоры — ломтиками, лук — полукольцами, чеснок — мелко нарезать.
3. В ту же сковороду, где обжаривалось куриное филе, положить лук, баклажан и цукини, добавить немного воды и тушить на среднем огне до мягкости.
4. Затем добавить помидоры, чеснок и само куриное филе, посолить, поперчить и тушить еще 5-7 минут до готовности.
Овсянка на воде с яблоком и корицей
Ингредиенты:
— овсянка — 1 стакан
— вода — 2 стакана
— яблоко — 1 шт.
— корица — 1 ч. ложка.
Приготовление:
1. Овсянку залить водой и поставить на огонь.
2. Довести до кипения и варить на среднем огне 5-7 минут.
3. Яблоко нарезать кубиками и добавить в овсянку.
4. Посыпать корицей и перемешать.
Коктейль из ягод и фруктов
Ингредиенты:
— клубника — 100 гр.
— малина — 100 гр.
— черника — 100 гр.
— банан — 1 шт.
— мед — 1 ч. ложка
— вода — 1 стакан.
Приготовление:
1. Все ягоды помыть и нарезать.
2. Банан очистить и нарезать.
3. Все ингредиенты положить в блендер и взбить до однородной массы.
Выводы
Диета при гипертонии 2 степени должна быть сбалансированной, содержать достаточное количество белков, витаминов, микроэлементов и клетчатки. Необходимо обогатить рацион питания овощами, фруктами, рыбой и мясом низкой жирности- Диета при гипертонии 2 степени меню на неделю с рецептами — ПРОДУКТИВНОСТЬ, а также уменьшить потребление соли и жиров животного происхождения. Соблюдение правильного рациона питания поможет контролировать уровень артериального давления и улучшить общее состояние здоровья.
https://vokasindo.ub.ac.id/files/journals/1/articles/11900/supp/11900-105606-1-SP.xml
https://rjsocmed.com/files/journals/90/articles/556757/supp/556757-4218474-1-SP.xml