Здравствуй, дорогой читатель! Ты, наверняка, уже слышал про белую капусту, которая работает на наш организм как магнит на гвоздь.
Но что, если я скажу тебе, что есть еще и цветная капуста, которая не только яркая и красивая, но и полезна? Так вот, она не только диетическая, но и может помочь при гастрите и панкреатите.
Так что, держись, сегодня мы готовим цветную капусту!
Желудок в норме! Цветная капуста диетические рецепты приготовления при гастрите панкреатите. Я знаю! Смотри что делать
Цветная капуста диетические рецепты приготовления при гастрите панкреатите
Гастрит и панкреатит – два заболевания пищеварительной системы, которые требуют особого подхода к питанию. Рацион пациента должен быть сбалансированным, содержать легкоусвояемые продукты, богатые питательными веществами, но не перегружать желудок и поджелудочную железу. В этом случае цветная капуста – отличный выбор для приготовления диетических блюд.
Преимущества цветной капусты для пищеварения
Цветная капуста – это овощ, богатый клетчаткой, минералами и витаминами. Она помогает:
— снизить риск развития рака желудка и кишечника;
— улучшить пищеварение;
— снизить уровень холестерина в крови;
— улучшить состояние кожи и волос.
Диетические рецепты приготовления цветной капусты при гастрите и панкреатите
1. Паровая капуста. Для приготовления этого блюда нужно взять цветную капусту, нарезать ее на крупные куски и положить в двухуровневую кастрюлю для парения. Добавьте чеснок, розмарин и соль по вкусу. Оставьте на пару на 10-15 минут, пока овощ не станет мягким.
2. Жареная капуста. Нарежьте цветную капусту на небольшие кусочки и обжарьте на растительном масле до золотистой корочки. Добавьте соль, перец и сметану. Перемешайте и подавайте на стол.
3. Суп с капустой. Для этого блюда взять цветную капусту- Цветная капуста диетические рецепты приготовления при гастрите панкреатите — ПЕРВОЕ МЕСТО, картофель, лук, морковь и сельдерей. Нарежьте овощи и положите в кастрюлю с водой. Добавьте соль, перец и лавровый лист. Варите на медленном огне до мягкости овощей.
4. Салат с капустой. Нарежьте цветную капусту на мелкие кусочки. Добавьте к ней нарезанный перец, лук, огурец. Приправьте салат растительным маслом и уксусом.
Советы по приготовлению
— Цветную капусту нужно хорошо промыть перед приготовлением.
— Не следует использовать острые специи и приправы, чтобы не раздражать слизистую оболочку желудка и поджелудочной железы.
— Не пережаривайте капусту, чтобы сохранить ее питательные свойства.
Выводы
Цветная капуста – это полезный овощ, который можно включить в рацион при гастрите и панкреатите. Ее можно приготовить разными способами – на пару, жарить, добавлять в супы и салаты. Однако- Цветная капуста диетические рецепты приготовления при гастрите панкреатите — ОСОБЫЙ БОНУС, следует помнить о правилах приготовления диетических блюд и не перегружать желудок и поджелудочную железу.
https://telegra.ph/Kakoj-oreh-polezen-dlya-muzhchin-dlya-potencii-07-12-2
https://rusonder.ru/advert/паровые-котлеты-при-гастрите-с-повыше/