Добрый день, дорогие читатели! Меня зовут Надежда, и я — пенсионерка с 30-летним стажем борьбы со сахарным диабетом.
Но не думайте, что я страдаю голодом и скукой, ведь сегодня я хочу рассказать вам о настоящем гастрономическом путешествии, которое не только удовлетворит ваши вкусовые рецепторы, но и поможет контролировать уровень сахара в крови.
Если вы уже слышали о наших традиционных блюдах, которые, казалось бы, неприемлемы при диабете, то сегодня я хочу поделиться с вами секретами и научить готовить здоровое и вкусное мясо, рыбу, супы и десерты.
Готовы? Тогда давайте начнем!
Диабет не приговор! Рецепты блюд при сах диабете. Я знаю! Смотри что делать
Рецепты блюд при сах диабете
Сахарный диабет – заболевание, которое требует особого внимания к питанию. При этом необходимо следить за количеством потребляемых углеводов, жиров и белков, чтобы поддерживать уровень глюкозы в крови на нормальном уровне. В данной статье мы рассмотрим рецепты блюд, которые можно приготовить при сахарном диабете.
Омлет из белка и овощей
Омлет – это простое и вкусное блюдо, которое можно сделать из белка и овощей. Для приготовления омлета необходимо:
— 2 яйца
— 2 белка
— 1 маленький помидор
— 1/4 маленького лука
— 1/4 маленького болгарского перца
— Соль и перец по вкусу
Яйца разделить на белки и желтки. Белки взбить до образования пены. Лук, помидор и перец мелко нарезать и добавить в взбитые белки. Добавить соль и перец по вкусу. Перемешать все ингредиенты и вылить на сковороду, предварительно смазанную растительным маслом. Жарить на среднем огне до золотистой корочки.
Куриный салат
Куриный салат – это низкокалорийное блюдо, богатое белками. Для приготовления куриного салата необходимо:
— 200 г куриной грудки
— 1 маленький огурец
— 1 помидор
— 1/2 маленького лука
— Зелень по вкусу
— Соль и перец по вкусу
— 1 столовая ложка оливкового масла
Куриную грудку отварить до готовности (около 20 минут). Остудить и нарезать на кусочки. Огурец, помидор и лук мелко нарезать. Добавить зелень. Все ингредиенты перемешать, посолить и поперчить по вкусу. Добавить оливковое масло.
Рыбный суп
Рыбный суп – это блюдо- Рецепты блюд при сах диабете — ШЕДЕВР, богатое белками и омега-3 кислотами. Для приготовления рыбного супа необходимо:
— 300 г филе рыбы
— 1/2 маленького лука
— 1 маленький помидор
— 1/2 маленькой моркови
— 1/2 маленького болгарского перца
— 1/2 стакана риса
— Зелень по вкусу
— Соль и перец по вкусу
Лук, морковь и перец мелко нарезать и обжарить на растительном масле до золотистой корочки. Филе рыбы порезать на кусочки и добавить в кастрюлю с овощами. Добавить 1,5 литра воды и довести до кипения. Добавить рис и варить на среднем огне около 20 минут. Перед подачей посолить и поперчить по вкусу, добавить зелень.
Заключение
При сахарном диабете очень важно следить за правильным питанием. В рационе необходимо учитывать количество потребляемых углеводов, жиров и белков. Описанные выше рецепты блюд – это только некоторые из вариантов- Рецепты блюд при сах диабете — ПРОВЕРЕНО ВРЕМЕНЕМ, которые можно приготовить при сахарном диабете. Главное – это быть творческим и экспериментировать с различными продуктами и приправами.
https://puericultriceonline.com/advert/диабет-2-типа-и-сон-pkszs
https://koreanlifenews.com/advert/контроль-за-лечебным-питанием-при-сах/