Приветствую всех, кто любит хлеб и боится диабета! Я, как пожилая женщина, могу с уверенностью сказать, что жизнь без хлеба – это как карнавал без конфет: скучно и неинтересно.
Но, когда диабет стучится в дверь, многие из нас начинают задумываться о том, какая же еда будет безопасна для нашего организма.
И здесь на помощь приходят хлебные единицы!
Диабет не приговор! Хлебные единицы для диабетиков 2. Я знаю! Смотри что делать
Но что же это за зверь такой – хлебная единица? И как ее правильно использовать для контроля уровня сахара в крови? В этой статье я расскажу все, что знаю, чтобы помочь вам оставаться здоровыми и наслаждаться любимым хлебом. Оставайтесь с нами и прочитайте статью до конца – я уверена, что вы узнаете много нового и интересного!
Хлебные единицы для диабетиков 2
Диабет 2 типа – распространенное хроническое заболевание, которое связано с нарушением метаболизма углеводов. Для того чтобы поддерживать уровень сахара в крови на оптимальном уровне, необходимо следить за своим рационом. Особое внимание надо уделить количеству углеводов, которые потребляются в течение дня. Для удобства, диабетологи нашли простой способ для контроля углеводов – хлебные единицы.
Что такое хлебные единицы
Хлебная единица (ХЕ) – это мера количества углеводов, которые содержатся в одном определенном продукте. Время переваривания и всасывания углеводов зависит от их вида и количества в продукте. Именно поэтому, хлебные единицы были введены для упрощения процесса учета углеводов и для облегчения контроля уровня сахара в крови.
Одна хлебная единица равна 10-12 граммам чистых углеводов. Это количество углеводов содержится в 25 граммах хлеба. Если продукт содержит 30 граммов углеводов, то ему соответствует 2- Хлебные единицы для диабетиков 2 — ИМЕЕТ ВЫСШИЙ РЕЙТИНГ,5 хлебных единицы.
Как рассчитать количество хлебных единиц в продукте
Рассчитать количество хлебных единиц довольно просто. Нужно знать, сколько углеводов содержится в продукте на 100 граммов и разделить это число на 12. Полученное количество будет равно количеству хлебных единиц в продукте.
Пример: если продукт содержит 60 граммов углеводов на 100 граммов, то он равен 5 хлебным единицам (60/12=5).
Как использовать хлебные единицы в рационе диабетика
Каждый диабетик имеет свой индивидуальный рацион и количество хлебных единиц, которое ему необходимо потреблять в день. Это количество зависит от многих факторов: возраста, пола, веса, уровня физической активности, степени тяжести заболевания и др.
Обычно, диабетикам 2 типа рекомендуют потреблять от 18 до 24 хлебных единиц в день, но это значение может быть изменено в зависимости от индивидуальных параметров.
Примерное количество хлебных единиц в продуктах
— Кусок белого хлеба (25 г) – 1 хлебная единица
— Кусок цельнозернового хлеба (25 г) – 1 хлебная единица
— Чашка овсянки (250 г) – 2 хлебные единицы
— Чашка молока (250 г) – 1 хлебная единица
— 1 яблоко (150 г) – 1 хлебная единица
— 1 банан (120 г) – 1 хлебная единица
— Чашка зеленого горошка (150 г) – 1 хлебная единица
— 1 стакан сока (240 мл) – 2 хлебные единицы
— 1 картофельное пюре (200 г) – 3 хлебные единицы
Заключение
Хлебные единицы – это удобный метод для контроля количества углеводов, которые мы потребляем в течение дня. Рацион диабетика должен быть индивидуальным и определяться с учетом многих факторов. Однако- Хлебные единицы для диабетиков 2 — НИКАКИХ ПРОБЛЕМ, знание количества хлебных единиц в продуктах может значительно облегчить контроль уровня сахара в крови и помочь поддерживать здоровье.
https://board.zooapsheronsk.ru/posts/125705-saharnyi-diabet-2-tip-neiropatija-konechnostei.html
https://avangardha.com/question/язвы-на-ноге-от-сахарного-диабета/