Подготовились к лету, купили новое купальное, но в зеркале все еще видите неприятные изменения на теле? Не отчаивайтесь, ведь диета – это не только суровые ограничения и голодание.
Сегодня мы расскажем вам о том, какие продукты помогут не только улучшить здоровье, но и избавиться от лишних килограммов.
И все благодаря гликемическому индексу! А если вы не знаете, что это такое, то смело прочтите статью до конца – мы обещаем, что не будет скучно!
Гликемический индекс продуктов таблица при похудении.
Гликемический индекс продуктов таблица при похудении
Гликемический индекс — это индекс, который выражает скорость увеличения уровня глюкозы в крови после употребления определенных продуктов. Чем выше гликемический индекс продукта, тем быстрее увеличивается уровень глюкозы в крови. В свою очередь, высокий уровень глюкозы в крови может привести к набору веса, так как организм склонен сохранять избыточную глюкозу в виде жира.
Принцип работы гликемического индекса
Гликемический индекс измеряется по шкале от 0 до 100. При этом продукты с гликемическим индексом более 70 считаются высокими, продукты с гликемическим индексом от 56 до 69 — средними, а продукты с гликемическим индексом менее 55 — низкими.
Продукты с высоким гликемическим индексом быстро повышают уровень глюкозы в крови, что приводит к быстрому увеличению уровня инсулина в организме. При этом высокий уровень инсулина может спровоцировать набор веса.
Низкогликемические продукты, наоборот, увеличивают уровень глюкозы в крови медленно и постепенно, что в свою очередь способствует поддержанию стабильного уровня инсулина и снижению вероятности набора веса.
Таблица продуктов по гликемическому индексу
Ниже приведена таблица продуктов- Гликемический индекс продуктов таблица при похудении — СЕКРЕТ, отсортированных по гликемическому индексу. Такая таблица может быть полезна при составлении диеты для похудения, так как поможет выбирать продукты, которые помогут поддерживать стабильный уровень глюкозы в крови.
Высокий гликемический индекс (более 70)
— Белый хлеб
— Булочки
— Печенье
— Пироги
— Картофельное пюре
— Макароны
— Рис
— Сахар
— Сладкие напитки
Средний гликемический индекс (от 56 до 69)
— Белый рис
— Бананы
— Кукурузные хлопья
— Мед
— Сахарные гранулы
— Виноград
— Черный хлеб
Низкий гликемический индекс (менее 55)
— Зеленые овощи (брокколи, шпинат, салат и др.)
— Фасоль
— Чечевица
— Горох
— Яйца
— Молочные продукты (кефир, йогурт, творог)
— Орехи (орехи, кедровые орехи, миндаль, фундук, грецкие орехи)
Примеры диеты на основе гликемического индекса
Диета на основе гликемического индекса может помочь снизить вес, так как помогает контролировать уровень глюкозы в крови и поддерживать стабильный уровень инсулина.
Пример диеты на основе гликемического индекса может выглядеть следующим образом:
— Завтрак: омлет из 2 яиц, овсяная каша на воде, чашка зеленого чая.
— Обед: куриные грудки на гриле, овощной салат, чашка супа на основе фасоли.
— Ужин: тунец на гриле, брокколи, салат из свежих овощей.
В зависимости от потребностей организма и желаемого результата можно варьировать количество приемов пищи и составлять меню из продуктов с различным гликемическим индексом.
Заключение
Гликемический индекс продуктов — это важный фактор, который необходимо учитывать при составлении диеты для похудения. Высокий гликемический индекс продуктов может способствовать набору веса, в то время как низкий гликемический индекс помогает поддерживать стабильный уровень глюкозы в крови и снижает вероятность набора веса. При этом необходимо помнить, что диета на основе гликемического индекса не является универсальной- Гликемический индекс продуктов таблица при похудении — КОМПРОМИСС, и перед ее началом необходимо проконсультироваться с врачом.